Специальные предложения

Скидка выходного дня -20%

Действует при проживании с пятницы по воскресение

"Карта гостя города Тобольска"

Заказать карту можно по телефону: (3456) 25-61-80

Скидка по карте -20%

Скидка по карте при бронировании номера на трое суток и более -25%


Свадебный номер

При заказе свадьбы в ресторане "Аврора" молодоженам номер в гостинице в подарок
 

Меню

Гриль-меню

Выход Цена в рублях
Рибай стейк
Стейк из рёберной части говяжьей вырезки, толстый край. Зерновой откорм. (Австралия)
*вес продукта указан в сыром виде.

Предлагаем 2 степени прожарки стейков
- RARE (с кровью) непрожаренное мясо с кровью, обжаренный снаружи, красный внутри
- MEDIUM WELL (почти прожаренное) мясо с прозрачным соком
Цена за 100 гр* 495
Филе миньон
Центральная часть говяжьей вырезки, самое нежное и постное мясо. (Бразилия)
Цена за 100 гр 360
Стейк из свинины
Стейк из шейной части без кости. (Бразилия)
Цена за 100 гр 195
Стейк из норвежской сёмги
Обжаренные на гриле язычкм ягнёнка, подаются с вяленными томатами, спаржей и соусом "Мексиканская сальса".
Цена за 100гр 250
К гриль-меню предлагаем соусы на Ваш выбор:
50 гр
«Песто»
50
«Барбекю»
50
«Голландский»
50

ЗАКУСКИ

Строганина из белых или красных рыб благородных пород
100 260
Рыбная тарелка
Муксун и сёмга слабосолёные с лимоном
150 335
Угорь копчёный
50 250
Селёдочка малосольная с отварным картофелем и ржаными гренками 300 195
Язык говяжий отварной с плакучей горчицей 100 270
Рулетики из ветчины фаршированные сыром и чесноком 200 195
Овощная тарелка
Огурцы, помидоры, сладкий перец и зелень
200 210
Острая закуска из баклажан с помидорами 200 195
Оливки чёрные или зелёные 100 160
Лимон 50 50

ЗАКУСКИ

Креветки тигровые в чесночном соусе 200 350
Мидии в белом вине, запечённые под сыром 150 265
Тальята из говядины, жареная на гриле, с листьями салата и с соусом «Бальзамико» 170 280
Драники картофельные со сметаной и грибной икрой 210 195
Блины с мясом 60
Блины с маслом или со сметаной 45

Закуски для дружной компании

Колбасный пир
Колбаски приготовленные разными способами из разных видов мяса. Подаются с картофелем и жареной капустой.
900 595
Мясной хаос
Ассорти из свиных рёбрышек, фаршированных рулетиков из языка, куриных крылышек и обжаренного сыра.
500 595

СУПЫ

Уха с расстегаем 500 255
Крем – суп грибной с чесночными сухариками 250 180
Крем суп из брокколи 250 180
Поцелуй Венеры
Куриный суп с овощами и сыром «Пармезан».
250 210
Солянка сборная мясная 250 210

САЛАТЫ

"Рыбный"
Свежезамороженные муксун и сёмга под соусом от шеф-повара.
200 295
"Гранд Цезарь"
Оригинальный салат с тигровыми креветками, обжаренными на гриле, дополненный томатами, слабосолёной сёмгой и сырными гренками.
300 335
"Копенгаген"
Слабосоленая сёмга и креветки со сладким перцем, кукурузой, яйцом и листьями салата с майонезом или оливковым маслом.
200 295
«Сицилия»
Классический представитель средиземноморской кухни. Обжаренные тигровые креветки и кольца кальмара гармонично сочетаются со свежими овощами и персиковым соусом.
200 295
«4 сезона»
Рецепт приготовления этого салата меняется от сезона к сезону.
200 285
«Греческий»
Классический салат из свежих овощей, сыра «Фета», перепелиных яиц, лука порея, листьев салата, с хрустящими гренками, маслинами и салатной заправкой.
300 285
«Южный ужин»
Отварная говядина с репчатым луком, свежими помидорами и огурцами, сладким перцем, сочной зеленью и соевой заправкой.
250 295
«Австрийский»
Нежная свиная шейка с миксом из маринованных овощей, чесночными гренками и соусом «Песто».
220 295
«Русский»
Язык отварной с маринованным огурчиком и яйцом
250 295
«Цезарь с курицей »
Куриное филе с хрустящим беконом, листья салата и чесночные гренки под стружкой из «Пармезана» с нежным сливочным соусом «Цезарь».
200 285

МЯСО

Ломтики баранины со сладким перцем и печёным картофелем300 380
Медальоны из телятины200395
Стейк из свинины на косточке с соусом «Барбекю»300 380
Свиные рёбрышки с картофелем фри, капустой и соусом «Кетчуп » 395
«Ушное»
Свинина, томлёная в горшочке с белыми грибами, картофелем и овощами. Время приготовления блюда – 40 минут.
450 295

ЖАРОВНИ

Баранина или телятина с овощами 250 360
Картофель жаренный с грибами, с малосольным огурчиком и сметаной 330 295

РЫБА

Филе судака, запечённого с помидорами, сыром и грибным соусом 200 375
Целиком запеченная дорада 375

ГАРНИРЫ

Брокколи или цветная капуста 150 120
Картофель: “фри”, «печёный”, “крокеты” 150 120
Рис 150 120
Овощи на гриле: перец сладкий, баклажаны, цукини 150 150

ПАСТА СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Феттуччини с морепродуктами 300 295
Равиоли с курицей и мягким сыром 300 225
Фарфалле «Арабиатта» с курицей и овощами 300 245
Джемелли с грибами 300 225

ДЕСЕРТЫ

Фруктовая тарелка 100 95
Штрудель яблочный с мороженым 175
Чизкейк “Нью-Йорк” 175
Мороженое
с шоколадом и орешками
135
Шоколад TOBLERONE
(белый, молочный, темный)
160
Профитроли с ванильным мороженым в шоколадном сиропе 175

Чай Кофе

Зелёный чай

Ганпаудер Жу Ча (Порох)большой чайник 110
средний чайник 80
маленький чайник 50

Улун

Большой Красный Халатмаленький чайник 120
Молочный Улунмаленький чайник 130

Фруктовый чай

Гавайский Коктейльмаленький чайник 120

Чёрный чай

Чай с имбиреммаленький чайник 110
Ассам большой чайник 110
средний чайник 80
маленький чайник 50
Кофе натуральный 100
Добавки по Вашему желанию: бальзам «Рижский», сливки или молоко, лимон.
TravelLine: Àíàëèòèêà